Kokk tal-pitrolju tal-grafita (GPC), bħala lifter tal-karbonju, huwa komponent essenzjali fl-industrija tal-produzzjoni tal-azzar.Jintuża primarjament bħala żieda tal-karbonju waqt il-produzzjoni tal-azzar biex iżid il-kontenut tal-karbonju, inaqqas l-impuritajiet u jtejjeb il-kwalità ġenerali tal-azzar.